イノシシ 2020年 1頭目来たー!その後と精肉加工風景
更新ぶち遅くなった。
冷蔵庫にぶち込めるだけ肉をぶち込んだ次の日
骨を肉から外して、小分け・真空パック・冷凍の作業をした。
リアルな作業場。リビングのテーブルへラップを敷いて肉が触れてもいいようにしてます。
今年度の猟期までに某...
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